商品説明 名称 匠の車えび【活き締め急速冷凍】 産地 熊本県上天草産 内容量 250g×4パック(約28尾〜40尾) 原材料名 車えび 養殖・解凍 養殖 賞味期限 約3か月 保存方法 冷凍保存 提供者 株式会社丸山えび 商品説明 抗生物質を一切使用せず、とことんこだわって育てた安心安全な活き車えびを氷締めにして素早く真空パックし、超特急で瞬間冷凍しました。
解凍後は生で食べられます。
化粧箱入りで箱の裏と中に、レシピが付いていますので、どなたでも簡単に調理できます。
おすすめの食べ方 「刺身」 真空パックのまま容器に入れ5分〜10分水道水をかけ流したらえびがやわらかくなります。
お好みでお醤油などでできるだけ早く食することができればプリプリ感を損なわずおいしく頂けます。
「ボイル」 真空パックのまま熱湯で約15分湯せんしていただくと、えびの旨味が逃げず最高の味をご堪能頂けます。
その他の調理も流水で解凍してください。
解凍後はできるだけ早く調理してください。
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あらかじめご了承ください。
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